◆お手伝いのお願い・・祝い膳◆
鳩ぽっぽでは『卒園を祝う会』の第２部としてみんなで会食を行います。
その際の『祝い膳』は保育園で作っています。これは卒園するさくらの子と家族の方々への「鳩ぽっぽみんなから」のお祝いの気持ちとして、行っている
ものです。その主旨から、在園児保護者の方にも祝い膳の準備に参加して頂きたいと思っています｡
　当日の朝、少し早く来る事が可能な方は､箱詰めのお手伝いをお願いします。会食準備は式の前には終了となりますので、みんなでお祝いの準備をしませんか。
ご協力の程よろしくお願いします。

◆リクエスト献立◆
２月、３月は、卒園が近いさくらＧの子どもたちに保育園で食べた昼食、おやつの中からもう一度食べたいものをそれぞれ２種類ずつ聞き、そのリクエストを取り入れた献立になります。
Jが付いているものがリクエストされた料理です。毎年、自分の希望のメニューを決めるのに数日悩む子が何人かいるのですが、今年はリクエストを聞いたその日に初めて全員が希望の献立をあげることができた年でした。
　毎年、食べたものを思い出せるようにと子どもたちがよく食べた料理とおやつの写真を何十種類かピックアップしてそれを見ながら考えてもらうのですが、今年のさくらグループは食の細い子も多いクラスなのですが、写真を見る前から何ヶ月も前に作った献立を希望する子も多く、食べる事に興味を持ってくれているんだなと嬉しくなりました。写真を見ても決められず困ってしまう子がいるのではと心配したのですが、それどころか「それは○○が言ったから他のにしても食べられるよ」と同じメニューをリクエストした子にアドバイスをしていました。私たちも応えられるよう、美味しく作りたいと思います。

１月もからだを内側から温める働きのある食材を多く使用し『体を温める食事』を作っていきたいと思います。
またミネラル類は少量でも身体機能において大切な役割を果たすものなので、体調を崩しやすいこの時期は特に不足しないように配慮し､免疫力を高めるようにしたいと思います｡

今年も残すところひと月｡いよいよ寒い季節が本格的にやってきます｡
そんな冬の寒さに負けないよう､今月もからだを温める働きのある生姜や根菜類と免疫力を高めるビタミンＡやビタミンＣ・Ｅなどを多く取れるような献立にし､風邪の予防をしたいと思います。また園での活動時間を考慮して温かいものは､温かく食べられるように配慮をしたいと思います。

秋だというのに暑い日が続くと思っていたら急に寒くなりました。寒くなると空気の乾燥が気になります。そうなると、鼻やのどの粘膜も乾燥しやすく、ウイルスが身体に侵入しやすくなります。そこで､今月は細菌やウイルスと戦うための免疫物質のもとや抵抗力をつけるたんぱく質や、ウイルスの侵入を防ぐ役目をする鼻やのどの粘膜を作ったり強化をするビタミンA･C･Eなどを多く含む食材を使用して｢風邪をひきにくい身体づくり｣を目指したいと思います｡