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【掲載日:12月1日】2018-12-01

12月の献立

 寒さも本格的になってきました。空気が乾燥する時期には鼻やのどの粘膜の抵抗力が弱ってウイルスに感染しやすくなります。今月は根菜などのからだを温める働きの期待できる食材を多く使用し、「身体を温める食事」
を作っていきたいと思います。また免疫力を高めると言われる食材やたんぱく質やビタミンA・C・Eを多く含む食材を使って、風邪に負けない身体作りを食事の面からもサポートしていきたいと思います。

PDFファイル【434KB】

【掲載日:11月1日】2018-11-01

11月の献立

道路の木々も紅葉し始め、秋の深まりを感じる季節となりました。
朝晩、肌寒く感じる日が続きますが、みなさん体調はいかがでしょうか?これからの季節は温かいものや、秋野菜から冬野菜が美味しい季節になってきます。寒い日が続き体調管理も難しい時期ですが、温かい物を沢山食べて、寒さに負けない身体作りをしていきたいと思います。

PDFファイル【414KB】

【掲載日:10月1日】2018-10-01

10月の献立

「食欲の秋」自然の恵みがいっぱいで、食べ物がおいしく感じられる季節がやってきました。
秋の味覚、栗・里芋・さつま芋・きのこなどの食材をたっぷり取り入れたメニューになりました。
これからやってくる寒い季節に備え、免疫力を高める効果のある食材も取り入れています。
そして今月21日は十五夜の次にきれいな月だと言われている十三夜です。
栗名月と呼ばれているので、この日はお昼に栗ご飯を食べたいと思います。
炊きたての新米に、あたたかい煮物や汁物、実りの秋に感謝をし、秋の味覚を楽しんでいきます!

PDFファイル【329KB】

【掲載日:9月1日】2018-09-01

9月の献立

猛暑の暑さも少しやわらぎ、最近はいくぶん過ごしやすい日もありますが、まだまだ残暑の厳しい日もありそうですね。夏の疲れが出てくるこの時期、ゆっくりと休息もとり早めの就寝で朝ごはんをしっかり食べて、元気に遊べるといいですね!涼しくなってくると食欲も少しずつ回復してきますが、夏の疲れがでて体調を崩しやすい季節でもあります。食事の面からは、夏の暑さからの疲れを回復できるように、疲労回復や胃腸の働きをよくする食事作りをしていきます。

PDFファイル【291KB】

【掲載日:8月1日】2018-08-01

8月の献立

今月の献立は先月に引き続き、暑さに負けない身体づくりをめざし、暑い日や疲れているときでも食べやすい時でも食べやすい麺料理や、ご飯に具をのせたり、汁をかけたりというメニューを取り入れています。食事の面からも元気に夏を過ごせるサポートができたらと思います。

PDFファイル【207KB】

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