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【掲載日:5月31日】2018-05-31

6月の献立

 本格的な暑さが続き、いよいよ夏本番!
暑い夏でもしっかりと食べられるように夏野菜をたくさん使い、
ドライカレーやバジルパン、ミートソーススパゲティなど
子どもたちが好きなメニューや、さっぱりとした食べやすい副菜を
たくさん献立に組み込みました。
また、6月は梅の実を使い、4・5歳児は梅ジュース作り、
台所では梅干し作りをします!
今年もおいしくできますように★

PDFファイル【325KB】

【掲載日:4月24日】2018-04-24

5月の献立

 5月はお茶のおいしい季節ですね♪
 5月2日は八十八夜です。
 八十八夜とは、季節の移り変わりをより的確につかむ為に設けられた特別な日で、
立春の日から数えて八十八日目にあたる日のことです。
春から夏に移り変わる節目で、この頃に摘まれるお茶葉を「新茶」「一番茶」とよび、
一年で一番おいしく、栄養価が高いと言われています。

 杉の子保育園では4・5歳児がお抹茶を飲む体験をします。
献立では茶葉をクッキーやカステラ、ケーキなどに入れて、みんなで味わう予定です♪

PDFファイル【361KB】

【掲載日:4月1日】2018-04-01

4月の献立

 新しいクラスになり、新しいお友だちを迎え、新年度がスタートしました。4月は慣れない環境の中でも子どもたちがしっかりと食べられるように食べ慣れた定番の人気メニューをたくさん献立に組み込みました!

今月は杉の子保育園で毎年大人気の『もやしの梅肉和え』のレシピを紹介します。
〜もやしの梅肉和え[約4人分]〜
〈材料〉
もやし…250g
きゅうり…1本
人参…1/8本
梅干し…15g(約1個)
砂糖…ひとつまみ
しょうゆ…小さじ1
〈作り方〉
,發笋靴呂靴磴しゃきした食感が残るようにボイルする。
△ゅうりは千切り、人参は千切りにして皿に入れラップをかけてレンジで加熱しておく。
ボールに食材と調味料を入れて和える。

PDFファイル【311KB】

【掲載日:3月5日】2018-03-05

3月の献立

 10日の卒園を祝う会では、子どもたちが好きなぶどうパンや
照り焼きチキンを作り、お弁当にして提供します。
卒園を迎える5才児クラスの子どもたちだけでなく、
そのクラスの子にも人気のメニューです♪
みんなでおいしく味わい、5才児クラスの子の
卒園をお祝いしたいと思います。

PDFファイル【316KB】

【掲載日:1月25日】2018-01-25

2月の献立

 立春を迎える2月は、暦の上では春の訪れを告げる月です。
日が一日一日長くなりますが、実は一年で一番気温が低い寒い時期でもあります。
 2月の献立は、せんべい汁や常夜鍋、卒園を迎える5才児クラスの子のアンコールメニュー(保育園の食事でもう一度食べたいメニュー)のほうとうなど、身体を温める料理を入れました。
温かいものを食べて、身体を温め、寒い日も元気に過ごしてほしいと思います。

PDFファイル【310KB】

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