11月の献立には、白菜や里芋、茸など
旬の食材を多く取り入れました。
これからの季節は、温かい物や
秋野菜から冬野菜が美味しい季節になります。
肌寒い日が続き体調管理が難しい時期ですが、
温かい物や旬の食材をたくさん食べて、
寒さに負けない身体作りをしていきましょう。

朝晩はだいぶ涼しく感じられるように
なりました。

10月の献立には秋刀魚や栗、さつま芋など
秋が旬の食材をたくさん使っています。
食事を通じて旬を味わい、
冬に向けての元気な体づくりのサポートが
できたらと思います。

暑さもようやく一段落し、季節の移り変わりを
感じる頃となりました。
子どもたちの食欲も徐々に
戻ってくる頃でしょう。

「味覚の秋」という言葉があります。
これは、秋には穀物や果物などが豊富に実り
食欲をそそられるということが由来です。
9月の献立では、南瓜や栗、秋刀魚など
秋に旬の食材をたくさん使います。
子どもたちに味覚の秋を存分に楽しんでもらえたら
嬉しいです。

ようやく梅雨が明け、
まぶしい太陽の日差しと共に
夏がやってきました。

8月の献立には、夏野菜や屋上で育てている
バジルやハーブを使い、暑くても食欲の
湧くようなメニューを組み込みました。

また、各クラスごとに育てている夏野菜は、
収穫の時期を迎えます。
自分たちで育てた野菜を自らの手で
下処理し、調理することで
より食べ物に興味を持ち食べることを好きに
なってもらえたら嬉しいです。

暑さも日々増していき、本格的な夏の季節も
すぐそこまで来ているようです。

7月の献立では、夏野菜を多く取り入れた
暑くても口にしやすいさっぱりした料理や、
食欲をそそるスタミナたっぷりな料理が
登場します。

暑さに負けずしっかり食べて
今月も楽しく元気に過ごしましょう。