今年の夏も猛暑になるとの予報が出ていました。
暑くなるとどうしても水分を多く摂るようになります。
今でも蒸し暑い日は子どもたちが飲む麦茶の量がぐんと増え、午後の分を追加で沸かす日もあります。
熱中症や脱水症状にならないためにも水分補給は必要なのですが、水分を多く摂り過ぎると食欲が低下してしまいます。
今のような梅雨のはっきりしない気候は、身体が疲れやすく、体調を崩しやすくなるので、そこに食欲の低下が加わったら風邪などの病にかかる可能性が高くなってしまいます。
そうならないために、食欲がないときでも食べやすくなる味付けや食べる意欲を引き出すような彩り、見た目や昼にあまり食べられなくてもおやつでその分を補えるようになどを考え、今から暑さに負けない身体をつくる献立にしたいと考えています。
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