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【掲載日:3月12日】2019-03-12

2月の様子

1年を通して行ってきたキッチン活動の積み重ねとして、今年もゆうあい食堂をひらきました。年長さんが買出しに行き、当日は2歳が大根の浅漬け、3〜5歳がカレーライス、フォカッチャ、サラダを作りました!みんなで一から作った昼食は、充実感いっぱいのとても美味しい、楽しいものになりました。また、展示にもこの季節ならではのものを工夫しながら取り入れています。

PDFファイル【959KB】

【掲載日:1月21日】2019-01-21

1月の様子

年末には、4月から育ててきたお米の稲を活用した正月飾りを幼児中心に作りました。新年を迎えた遊愛保育園の玄関ホールやランチルームでは、子どもたちお手製の正月飾りが出迎えてくれました。自分たちで手作りした物で迎えるお正月は心温まりますね。また気持ちを新たに2019年も色々な事を子どもたちと経験していきたいと思います。そして、11月に植えた冬野菜もすくすくと育っています。これから収穫が楽しみです♪

PDFファイル【959KB】

【掲載日:12月25日】2018-12-25

12月の様子

肌に刺さるような冷たい空気を感じる12月。今年も年長さんを中心に毎年恒例の干し柿作りをしました。小さな手で大きな柿をしっかりと掴み、ヘタに紐を通します。年長さんがリードしながら、一つ一つ丁寧に仕上げました。玄関に綺麗につるされた柿たち。出来上がりが楽しみです♪また、12月後半には餅つきをしました。みんなで声をそろえてついたお餅はとても美味しかったです!その他にもグループに分かれて繭玉つけやコマまわし、干支カードゲーム、鏡餅作りなどこの時期ならではの事柄に触れる1日となりました。みんなの表情からも見て、聞いて、体験することの楽しさが伝わってきますね。

PDFファイル【1,382KB】

【掲載日:11月21日】2018-11-21

11月の様子

保育園では月に一回子どもが料理を作るキッチン活動を行っています。実際に食材に触れ、固さ・匂いを感じながら、混ぜる・ちぎる・切・、盛り付ける等の様々な工程を通して一つの料理をみんなで作り上げることを経験しています。キッチン活動を通して作ること、食べることの喜びを感じてほしいと思っています。
また、5歳、4歳児を中心にその日の献立がご飯の日に朝お手伝いとしてお米の計量・洗い・浸水をしてご飯の炊飯をしています。自分やお友だちが炊いたご飯は特別おいしく、すぐに完食してしまうほどです。先月から保育園のお米も新米になりました。新しいお米をたくさん食べて寒い時季も元気に過ごしてほしいです。

PDFファイル【730KB】

【掲載日:10月30日】2018-10-30

10月の様子

 皆、楽しみにしていた鮭の解体ショー!乳児は初めて見る大きな鮭に驚きながらもじーっと真剣に見つめ、幼児はオスメスの違いや捌かれていく様子をじっくり観察していました。時折、「血が出ている、可哀想」と言う声も。普段、何気なく食べているご飯も、沢山の生き物の命を頂いているという事を感じたようでした。
また、正しいお箸の持ち方についてもお話しました。沢山の美味しい食材がならぶ食欲の秋。正しいマナーで楽しく食事していきたいですね。

PDFファイル【1,693KB】

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