3月は4月で卒園する5歳児のみんなかもう一度食べたいリクエストメニューを募集し、おひるごはんとおやつの中にいくつか入れました。好きなメニューをたくさん食べてくれるのもうれしいのですが、更にうれしいのが保育園でみんなと一緒なら、苦手な食べ物も食べ切れるようになったお友だちが増えたことです。子どもたちの成長を感じます。食事の時間がおいしく、大好きな時間になるよう季節の節句や掲示等などにも力を入れていきたいと思います。

節分での豆まきの様子や、24節気の「立春」のお話の様子などを載せています。
移りゆく四季の一瞬一瞬を子どもたちとともに見つめ、季節ごとの行事やお話を丁寧に伝えていきたいと考えています。
寒い中でも、外で元気に遊び、おなかをすかせて昼食に向かう。おなかがすいているから、ごはんがおいしく感じる。よいサイクルが遊愛保育園では出来ています♪

12月は恒例の干し柿作りをはじめました。昨年は年長さんが行いましたが、今年は幼児さん全員で協力して作りました！いつも一緒のペアやトリオのお友だちと協力して約100個の柿を干しました。困っているお友達には自然と手助けをしてあげる縦割り保育ならではの光景も見られました。今後は、干した柿を揉んで中の種を出します。甘くて美味しい干し柿の完成を色や形の変化を観察しながら楽しみにしている子どもたちです。

今月は『秋の食材』を使ったキッチン活動を行いました！年齢ごとにそれぞれの発達の段階に合わせた内容で行いました。みんなキッチンの日を心待ちにし、「たのしみ〜！」ときらきらした表情で取り組んでいましたよ！季節のおいしい食材に触れることで食への興味を育み、お友だちと協力する楽しさを味わい、大人の話を聞きルールを守る力をつけるなど、活動を通してたくさんのことを学んでもらいたいと思っています。

10月は鮭の解体ショーを行いました。台所職員が子どもたちの前で鮭のお腹を開き三枚に卸しました。大きな鮭を前に子どもたちは興味津々の様子で、お腹の中や口の中など普段なかなか目にすることの出来ない鮭をよく観察していました。捌いた後の鮭は、北海道の郷土料理『ちゃんちゃん焼き』にして、みんなでおいしくいただきました。
今後も季節においしいものをみんなで共有する喜びを体験できる機会を持てたらと思っています。