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【掲載日:11月5日】 烏山

親子行事

 10月20日に親子行事を行ないました!

PDFファイル【339KB】

【掲載日:11月1日】 鳩ぽっぽ

11月の献立

近頃、ようやく秋になってきました。
つい最近まで、夏の余韻が感じられ、半袖で過ごせる日が続いていましたが、急に朝晩は肌寒さを感じるようになりました。このような気温の変化は体調を崩しやすくするので、食事と睡眠をしっかりとるようにして下さい。
そして、これからの季節は空気が乾燥していきます。するとそれに伴い、鼻やのどの粘膜も乾燥してしまい、ウイルスが身体に侵入しやすくなります。
そして冬に向かってどんどん寒さや乾燥が厳しくなると共に、風邪やインフルエンザのリスクが高まっていきます。今月はそのような季節への始まりなので、今のうちから細菌やウイルスと戦うための免疫力や抵抗力をつけたいと思います。健康な身体作りには欠かせないたんぱく質や、ウイルスの侵入を防ぐ役目をする鼻やのどの粘膜を作ったり強化をするビタミンA・C・Eなどを多く含む食材を使用して「風邪をひきにくい身体づくり」を目指した献立です。
おやつも野菜や果物を使用したものが多くなっています。

PDFファイル【223KB】

【掲載日:11月1日】 さくらのその

平成30年 11月の献立

秋だというのに暑い日が続くと思っていたら急に寒くなりました。
寒くなると空気の乾燥が気になります。そうなると、鼻やのどの粘膜も乾燥しやすく、ウイルスが身体に侵入しやすくなります。

そこで、今月は細菌やウイルスと戦うための免疫物質のもとや抵抗力をつけるたんぱく質、ウイルスの侵入を防ぐ役目をして鼻やのどの粘膜を作り強化をするビタミンA・C・Eなどを多く含む食材を使用して「風邪をひきにくい身体づくり」を目指したいと思います。

PDFファイル【207KB】

【掲載日:11月1日】 経堂

11月の献立

秋も深まる11月です。朝夜空気がひんやりと冷たく感じられるようになり、日中の日差しのあたたかさがありがたく感じます。冬へと移り変わっていくこれからの季節は、手洗いやうがい、十分な睡眠、バランスのとれた食事を心がけ、風邪対策をしていきましょう。

今月の献立では、「ぶり大根」、「ひき肉とれんこんのそぼろ煮」など、旬の食材を取り入れながら身体が温まるメニューを考えました。シェア畑では、秋から冬の野菜が実ったり、あらたに種まきや苗植えをしています。美味しい野菜の生長を楽しみにお世話をしていきます。

PDFファイル【723KB】

【掲載日:11月1日】 ひだまり

11月の献立

秋も一段と深まり、散歩が心地良い季節となりましたね。秋は美味しい食材が豊富に出回り、食べる事が楽しみになります。野菜や海藻、きのこなどを上手に取り入れて、旬の秋を楽しみましょう。

☆ごぼう … 便秘の解消や善玉菌を増やす効果があり、食物繊維やオリゴ糖、抗酸化作用があるポリフェノールなどが豊富に含まれています。

☆さつまいも … さつまいもの甘みには、β‐アミラーゼと言う酵素によって、でんぷんが麦芽糖に変化したものです。長時間、50〜70℃で加熱することでよりよく酵素が働き、甘みが増します。

☆きのこ類 … 食物繊維やビタミンが豊富で、低カロリーです。乾燥させても有効成分は生のきのことほぼ同じです。

PDFファイル【1,319KB】

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