肌寒い日が多くなって来ました。これから空気が乾燥し、風邪や感染症などが流行る季節になりますので、体を温め、免疫機能を高めて、ウイルスが侵入するのを防ぐことが大切です。体を温める食材には、しょうが・にんにく・ごぼう・かぼちゃ・にんじん・だいこん・れんこん・りんご・納豆・味噌・チーズ・ヨーグルトなどがあります。11月の献立に多く取り入れていますので、ビタミンやミネラルを充分に摂取し、寒い日には体を温める食材を食べて寒さに負けないからだ作りをしていきましょう。
給食室だより、献立表を添付しています。食卓のご参考にいかがでしょうか?
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